Есть ли хорошее программное обеспечение с открытым исходным кодом для преобразования мультимедиа?

Меня тошнит от людей, использующих раздражающее программное обеспечение для "бесплатного преобразования mp3" и тому подобного.

Знает ли кто-нибудь о каком-либо программном обеспечении хорошего качества, которое, возможно, является открытым исходным кодом или бесплатным? Вроде того, как видеоплеер локальной сети является хорошим решением для воспроизведения различных типов медиафайлов.

Просто нужно что-то, что может действительно хорошо конвертироваться.