Как добавить новые - и не определенные - метаданные в файл MP4?

Я пытался понять, как добавить некоторые дополнительные метаданные в файл MP4. Я понимаю, как добавлять метаданные, например:

ffmpeg -i bb.mp4 -metadata title="my title" bb2.mp4

Но я ищу, как добавить несколько новых тегов примерно так:

ffmpeg -i bb.mp4 -metadata newTag="newTag" bb2.mp4

newTag может быть что-то вроде дня рождения автора, что-то новое, еще не существующее!

Возможно ли это вообще?