Как установить текущее время в Linux?

Почему вывод следующих команд отличается?

root@vmi2115:/var# hwclock
Sun 26 Jun 2011 01:21:38 PM CEST  -0.273230 seconds
root@vmi2495:/var# date
Sun Jun 26 15:21:39 CEST 2011
root@vmi2115:/var# 

И могу ли я изменить текущее время в Linux?