Можно ли определить, откуда было отправлено электронное письмо?

Я использую GMail. Если я получу письмо от кого-то, можно ли узнать, из какой страны было отправлено письмо. Если другой человек также отправил письмо с помощью GMail. Можно ли переопределить сервер с помощью какого-либо прокси-инструмента или чего-то подобного?