В чем разница между процессором Intel i7 и четырехъядерным процессором Xeon?

Я знаю, что процессоры Xeon существуют уже давно и в основном используются на серверах, но мне любопытно, почему люди не используют Xeon в высокопроизводительных настольных компьютерах?

Насколько я знаю, лучшим настольным процессором сейчас является линейка Intel Core i7. i7 и Xeon являются четырехъядерными процессорами, в чем их основное отличие? Я только что увидел, что MacBook Pro используют четырехъядерные Xeon вместо i7-е годы.