если вам нужен zip-файл из ответа, я думаю, вы могли бы просто написать файл tmp, чтобы сохранить ответ curl, и поток, который в качестве обходного пути: Никогда не пробовал это с составными завитками, но я думаю, что это должно сработать.

$fh = fopen('/tmp/foo', 'w'); 
$cUrl = curl_init('http://example.com/foo'); 
curl_setopt($cUrl, CURLOPT_FILE, $fh); // redirect output to filehandle
curl_exec($cUrl); 
curl_close($cUrl);
fclose($fh); // close filehandle or the file will be corrupted

если вам не нужно ничего, кроме xml-части ответа, вы можете отключить заголовки

curl_setopt($cUrl, CURLOPT_HEADER, FALSE);

и добавить опцию, чтобы принимать только xml в качестве ответа

curl_setopt($cUrl, CURLOPT_HTTPHEADER, array('Accept: application/xml'));
//That's a workaround since there is no available curl option to do so but http allows that

[EDIT]

выстрел в темный... можете ли вы проверить с помощью этих настроек curlopt, чтобы увидеть, если изменение этих поможет что-нибудь

$headers = array (
    'Content-Type: multipart/form-data; boundary=' . $boundary,
    'Content-Length: ' . strlen($requestBody),
    'X-EBAY-API-COMPATIBILITY-LEVEL: ' . $compatLevel,  // API version
    'X-EBAY-API-DEV-NAME: ' . $devID,
    'X-EBAY-API-APP-NAME: ' . $appID,
    'X-EBAY-API-CERT-NAME: ' . $certID,
    'X-EBAY-API-CALL-NAME: ' . $verb,
    'X-EBAY-API-SITEID: ' . $siteID, 
    );

$cUrl = curl_init();
curl_setopt($cUrl, CURLOPT_URL, $serverUrl);
curl_setopt($cUrl, CURLOPT_TIMEOUT, 30 );
curl_setopt($cUrl, CURLOPT_SSL_VERIFYPEER, 0);
curl_setopt($cUrl, CURLOPT_SSL_VERIFYHOST, 0);
curl_setopt($cUrl, CURLOPT_HTTPHEADER, $headers);
curl_setopt($cUrl, CURLOPT_POST, 1);
curl_setopt($cUrl, CURLOPT_POSTFIELDS, $requestBody);
curl_setopt($cUrl, CURLOPT_RETURNTRANSFER, 1);
curl_setopt($cUrl, CURLOPT_FAILONERROR, 0 );
curl_setopt($cUrl, CURLOPT_FOLLOWLOCATION, 1 );
curl_setopt($cUrl, CURLOPT_HEADER, 0 );
curl_setopt($cUrl, CURLOPT_USERAGENT, 'ebatns;xmlstyle;1.0' );
curl_setopt($cUrl, CURLOPT_HTTP_VERSION, 1 );      // HTTP version must be 1.0
$response = curl_exec($cUrl);

if ( !$response ) {
    print "curl error " . curl_errno($cUrl ) . PHP_EOL;
}
curl_close($cUrl);

[EDIT II]

это просто попытка, как уже упоминалось, я не могу получить мои свернутые страницы, чтобы ответить с данными составной формы. Так что будьте нежны со мной здесь ;)

$content_type = ""; //use last know content-type as a trigger
$tmp_cnt_file = "tmp/tmpfile";
$xml_response = ""; // this will hold the "usable" curl response
$hidx = 0; //header index.. counting the number of different headers received

function read_header($cUrl, $string)// this will be called once for every line of each header received
{ 
    global $content_type, $hidx;
    $length = strlen($string);
    if (preg_match('/Content-Type:(.*)/', $string, $match))
    {
        $content_type = $match[1];
        $hidx++;
    }
    /* 
    should set  $content_type to 'application/xop+xml; charset=utf-8; type="text/xml"' for the first 
    and to 'application/zip' for the second response body   

    echo "Header: $string<br />\n";
    */
    return $length;
}

function read_body($cUrl, $string)
{
    global $content_header, $xml_response, $tmp_cnt_file, $hidx;
    $length = strlen($string);
    if(stripos ( $content_type , "xml") !== false)
        $xml_response .= $string;
    elseif(stripos ($content_type, "zip") !== false)
    {
        $handle = fopen($tmp_cnt_file."-".$hidx.".zip", "a");
        fwrite($handle, $string);
        fclose($handle);
    }
    /*
    elseif {...} else{...}
    depending on your needs

    echo "Received $length bytes<br />\n";
    */
    return $length;
}

и, конечно, установить правильные curlopts

// Set callback function for header
curl_setopt($cUrl, CURLOPT_HEADERFUNCTION, 'read_header');
// Set callback function for body
curl_setopt($cUrl, CURLOPT_WRITEFUNCTION, 'read_body');

не забудьте Не сохранять ответ curl на переменную из-за проблем с памятью, надеюсь, все, что вам нужно будет в $xml_response выше в любом случае.

//$response = curl_exec($cUrl);
curl_exec($cUrl);

и для разбора вашего кода Вы можете обратиться к $xml_response и временные файлы, созданные вами, начиная с tmp/tmpfile-2 в этом случае. Опять же, я не смог проверить код выше каким-либо образом. Так что это может не сработать (но это должно имхо ;))

[EDIT III]

скажем, мы хотим, чтобы curl записывал все входящие данные непосредственно в другой (исходящий) поток, в этом случае соединение сокета

я не уверен, что это это так же просто, как это:

$fs = fsockopen($host, $port, $errno, $errstr);
$cUrl = curl_init('http://example.com/foo'); 
curl_setopt($cUrl, CURLOPT_FILE, $fs); // redirect output to sockethandle
curl_exec($cUrl); 
curl_close($cUrl);
fclose($fs); // close handle

иначе нам придется использовать наши известные функции записи и заголовка с небольшим трюком

//first open the socket (before initiating curl)
$fs = fsockopen($host, $port, $errno, $errstr);
// now for the new callback function
function socket_pipe($cUrl, $string)
{ 
    global $fs;
    $length = strlen($string);
    fputs($fs, $string); // add NOTHING to the received line just send it to $fs; that was easy wasn't it?
    return $length;
}
// and of course for the CURLOPT part
// Set callback function for header
curl_setopt($cUrl, CURLOPT_HEADERFUNCTION, 'socket_pipe');
// Set the same callback function for body
curl_setopt($cUrl, CURLOPT_WRITEFUNCTION, 'socket_pipe');

// do not forget to 
fclose($fs); //when we're done

дело в том, что не редактировать результат и просто трубить его в $fs необходимо, чтобы apache прослушивал определенный порт, которому вы затем назначаете свой скрипт. Или вам нужно будет добавить одну строку заголовка непосредственно после fsockopen

fputs($fp, "POST $path HTTP/1.0\n"); //where path is your script of course