Как работают транзакции в хранимых процедурах Oracle? Существует ли неявная транзакция?

вы, возможно, захотите, чтобы просмотреть руководство по концепции, в частности глава о сделки:

транзакция-это логическая единица работы, которая содержит одну или несколько инструкций SQL, выполняемых одним пользователем. [...] Транзакция начинается с первой исполняемой инструкции SQL пользователя. Транзакция завершается, когда она явно зафиксирована или откатывается этим пользователем.

вам не нужно явно начинать транзакцию, это делается автоматически. Вам нужно будет указать конец транзакции с фиксацией (или откатом).

механизм блокировки является фундаментальной частью БД, читайте об этом в главе параллелизм и согласованность данных.

в отношении хранимых процедур

хранимая процедура-это набор операторов, они выполняются в той же транзакции, что и вызывающий сеанс (*). Как правило, управление транзакциями (commit и rollback) принадлежит вызывающему приложению. Вызывающее приложение имеет более широкое представление о процессе (который может включать несколько хранимых процедур) и поэтому лучше определяет, находятся ли данные в согласованном состоянии. Хотя вы можете зафиксировать в хранимой процедуре, это не является нормой.

(*) за исключением случаев, когда процедура объявлена как автономная транзакция, в этом случае процедура выполняется как независимый сеанс (спасибо здесь, теперь я вижу ваша точка).